스위트 드림(Sweet Dream), 허니문(Honeymoon), 고진감래(苦盡甘來)... 달콤함은 우리에게 행복과 즐거움을 떠올리게 한다. 기원전 350년경, 인도의 광활한 사탕수수밭으로부터 얻어진 최초의 설탕은 지중해를 거쳐 유럽에 전해지며 찬란한 스위트 문화를 꽃피웠다. 신에게 바쳐지고 왕과 귀족들이 누리던 귀한 설탕. 그러나 달콤함을 향한 인류의 탐욕은 오늘날 전에 없던 질병을 만들어내며 치명적인 독으로 다가왔다. 달콤함의 역사는 어떻게 뒤바뀌었나? 본 프로그램에서는 세계 각국의 다양한 디저트와 함께 달콤함에 취한 과거, 현재 그리고 앞으로의 미래를 예상해 본다.